Recientemente se realizó una famosa subasta anual en los Estados Unidos en la que entre varios productos se destacaban los jamones más exclusivos del mundo. En este evento se vendió una pata entera de este producto por la suma de US$ 1 millón de dólares.
Fue en la 56th Annual Kentucky Country Ham Breakfast and Auction en la ciudad de Kentucky, donde miles de empresarios, miembros de la comunidad agrícola del estado y políticos asistieron para gastar importantes sumas de dinero que irán destinadas a obras benéficas.
El producto en cuestión que batió el record del año pasado fue una pata de jamón ahumado, un alimento típico de la zona. Con un peso total de 7,2 kilos, este jamón fue elaborado por la empresa Penn's Hams. Según afirmaron sus creadores cada lonja de esta pata equivale a US$ 15.000 dólares.